Tag: kuchnia

18 września 2025 0

Kolorowe ziemniaki czyli „superfoods” po polsku

Uniwersytet w Siedlcach prowadzi innowacyjne badania nad uprawą ziemniaka jadalnego o barwnym miąższu. To warzywo, które może stać się polską…

11 września 2025 0

Warszawska NUTA, praska La Degustation Bohême Bourgeoise i budapeszteńska Salt – trzy restauracje, które pokazują, że fine dining w naszym…

4 sierpnia 2025 0

Za kulinarnym sukcesem stoi zawsze człowiek – z wizją, charakterem i nieustannym głodem doskonałości. W polskim fine diningu takim człowiekiem…